读《茶道》有感
中国是茶的故乡，也是制茶、品茶的发源地，自神农氏尝百草发现茶的妙用起，茶经历了历史的更迭，并从中国走向了世界。
自从参加了中心女工委组织的茶艺活动后，我便对茶产生了兴趣，于是在闲暇之时开始慢慢了解茶文化。《茶道》是一本言简意赅、通俗易懂的关于茶的书籍，书从茶的起源、茶的产地、茶的种类和茶的冲泡方式等几方面做了详细的介绍，帮助我从零起点喝茶到懂茶，从入门到渐渐精通。
茶不同，茶味不同。清香淡雅的是碧螺春，敏锐芳香的是茉莉花茶，温柔缠绵的是毛尖，悠长醇厚的是铁观音，浓情甘甜的是普洱茶。喝茶是一种心境，抛开浮华喧嚣的生活，取一静谧之处，择香茗、取好水、备好器、泡好茶、品尝之，达到宁静致远、修身养心的目的。品茶是一种体验，不同种类的茶气味不同、口感各异，茶有千种，适口者珍，听从身体的指示，去粗存精、去伪存真。当茶汤与味蕾相拥的时候，先涩后甘、回味醇厚甘甜、层次分明，人淡如茶，不必轰轰烈烈，在平淡中经历着各种沉浮。
本书系统介绍了绿、白、黄、红、黑、乌龙、花茶七种茶系，及如何专业地品茶、泡茶、使用茶具。解读茶文化知识详尽易懂，可作为家庭日常茶饮制作指南和对广大茶友、茶业从业人员提供业务指导或技术参考。
TAG标签： 茶道
返回读后感400字列表